Category: Diverse

Syrniki – russiske pannekaker

Det var ikke planlagt å lage disse, men jeg hadde en del Cottage Cheese igjen, og søkte på nett for morsomme måter å bruke det opp. Syrniki – russiske pannekaker dukket stadig opp i søkeresultatene, og jeg hadde aldri laget det før. 

Jeg er glad jeg gjorde det. Dette var både lett og godt, samt ga meg en flott ny rimelig og rask oppskrift til frokost, dessert eller snack.