Tips, triks og juks

Julemat, tips og linker

December 21, 2011
By
God Jul

Ja da nærmer det seg Jul. Litt flott egentlig. Sola har snudd, nytt år på gang, nye muligheter. Nå like før Jul tenkte jeg at jeg skulle klistre opp en kjapp liste over potensiell julemat, så det er lett å finne frem, sammen med noen tips. Tradisjonell ribbe vil det finnes mye av på juleaften. De fleste

Read more »

Oppfiffet ferdigstekt kyllinglår.

August 29, 2011
By
Ferdigstekt kylling

Ferdigstekte kyllinger og kyllinglår er ofte å finne på tilbud. Ja ofte er de billigere enn rå kylling. Det forteller litt om avansen det er på mat, når de kan bearbeide den og så selge det billigere enn ubehandlet. Men så kjedelige de som oftest er på smak! Jeg bestemte meg derfor for å se hva jeg

Read more »

Mikroovn kokte grønnsaker

February 9, 2011
By
mikrobrokk

Ja det går selvsagt. Men det er en stor uenighet om hvor sundt det er. Noen påstår at ved å bruke mikro bølger, så dreper du mye av næringsinnholdet. Mulig det, jeg aner ikke. Men om du har det travelt, vil jeg påstå at det er bedre med “nukede” grønnsaker, enn ingenting. Så hvordan gjøres det? Jeg tar

Read more »

Spis godt og billig

January 6, 2011
By
fiskeboller

Det er ikke så vanskelig. En må bare være bevist. Jeg har testet det, og jeg klarer å komme under 250 kr. pr. uke pr. person med 7 gode middager. Å variere det er heller ikke vanskelig. Det handler bare om vilje! Og dere som nå skal ta opp problemet med kvalitet, så har jeg bare en

Read more »

Jukse bearnaise

April 14, 2009
By

Mange liker Bearnaise saus, de fleste kan ikke lage det, og kan du det, så vet du at det tar lang tid. Ta en pose bearnaise, om det er Toro eller andre merker spiller ingen rolle. Det som er felles for alle sammen, er at de smaker tamme, de er ganske enkelt kjedelige. Men de er

Read more »

Annonsere her?

Ønsker du å annonsere her, send meg en mail på per@ungkarskokken.com. Besøkende ligger for tiden på mellom 10-12 000 individuelle IPer og 150-180 000 treff pr. mnd.

Fremtidige Events