Siste fra Matportalen
På 14 minutter. Hvorfor 14 minutter? Fordi det er den tiden pastaen brukte på å koke opp og bli ferdig. Så derfor, satte på pastaen først. Jeg koker pasta i kun vann med salt. Det er en myte at olje oppi vannet hindrer pasta i og sette seg fast i hverandre. Bare røre litt med en gang
Ok, jeg slet med å sette navn på denne retten. Den bryter litt med mye av det som er vanlig. Også er det umulig å finne på et godt navn som beskriver den. Men den var bare så jævlig god! Først satte jeg på en kjele for pastaen. Jeg skal koke Penn i dag. Så var det den
Denne retten var jeg heldig med! Jeg har lenge lekt med tanken om å lage en laks eller tunfisk Canneloni. Og tipper at jeg kunne brukt tunfisk på samme måte som under. Jeg kjøpte i stedet den billige laksen fra Bunnpris. (Hver mandag, 72. kr. kiloen/29 kr. pakken). Først satte jeg på potet chips. Så, kokte/dampet jeg
Ja jeg drømte om Italienske kjøttboller i natt, så da var det bare å lage det i dag. Merkelig, men alle drømmer jeg har glemmer jeg, med unntak av de som handler om mat. Så, Italienske kjøttboller. Det er enkelt. Oppi i en bolle har du følgende for 2 porsjoner: 200 gr. kjøttdeig Brødsmuler (1 skive brød uten
Jeg eksperimenterer mye hjemme. Noen ganger blir det bra, andre ganger blir det ikke fullt så bra. Og av og til, blir det helt fabelaktig. Dette er den beste Lazagne jeg noen sinne har smakt. Ok, grunnlaget er en helt vanlig hjemmelaget Lazagne, som jeg ganske enkelt gratinerte med Jarlsberg, Blå Castello og paneringsbrød. Det er
