Kylling

Alt som har med kylling å gjøre

Kylling og Chorizo terte

February 21, 2012
By
Ferdig stekt og klar.

Ja det er så mange reklamer over ferdige paier og terter om dagen, og hvor vanskelig det er å lage dem. Og ja, det kan være vanskelig om du skal til med avanserte pai deiger osv. Men i kjent stil, har jeg en enkel terte deig, og jeg bruker ikke lange stunden på kjøkkenet. I mine

Read more »

Parmesan og pestofylt Kyllingfilet med Fettuccine

February 19, 2012
By
Nydelig smak!

Litt italiensk inspirert i dag. Å fylle kyllingfileter er alltid morsomt. Gir en mersmak på en ellers kjedelig stykke høne. Hva en fyller med kan en jo variere ut i fra smak og behag. Litt mer utfyllende om å fylle kyllingen ser du her. Første jeg gjør er å gjøre klart det jeg skal fylle fileten med. For

Read more »

Meksikanske kyllinglår med søtpotetpurè

January 10, 2012
By
Kylling med søtpotetpurè

Vi starter også denne uken med litt krydder. Det er også lenge siden jeg har spist søtpotetpurè, og det er noe jeg er utrolig glad i. Søtpotet finner du jo overt alt snart. Men siden den er, ja faktisk litt søt, så trenger en noe litt hot og smakfult for å balansere det. Meksikansk inspirert kylling passer

Read more »

Kyllinglår Orange

November 21, 2011
By
appkylling2

Det er ikke bare ender som kan tilsettes litt appelsin. Og litt appelsinsmak på kylling er faktisk utrolig godt. Også er det enkelt selvsagt. Små krydder endringer kan forandre et måltid raskt, og dermed gi deg en helt ny opplevelse. Ta en appelsin og del i to (Skjære av to skiver for pynt om du vil). Gni

Read more »

BBQ kylling i form

October 2, 2011
By
bbqkyllingovn2

Den beste maten, er den som nesten lager seg selv. Jeg er stor tilhenger av å bruke ovnsformer. Bare å kutte opp det en liker, og hive i ovnen. Variasjon er så enkelt. Grønnsaker er noe alle burde bli flinkere til å variere. I dag kuttet jeg opp: 1/2 Aubergine 1/2 løk 2 fedd hvitløk 1 selleri stang 3 poteter Blandet det sammen

Read more »

Annonsere her?

Ønsker du å annonsere her, send meg en mail på per@ungkarskokken.com. Besøkende ligger for tiden på mellom 10-12 000 individuelle IPer og 150-180 000 treff pr. mnd.

Fremtidige Events